土豬是對我國傳統品種豬種的統稱,如今廣泛指在自然環境下的養殖的豬種。土豬具有肉質營養豐富、天然又無工業元素的特點,在這個慢慢注重養生的時間段廣受市場歡迎。
土豬:又叫本地豬,產于中國農村的豬種的泛稱,是區別于外國進口豬(如杜洛克,伯克夏豬,長白豬)的一種稱呼,長期被人們誤解為以飼養糧食為主的豬。
土豬的品種一直是困擾大家的一個問題,各地都有適合各地的品種,但是都不能說有很高的經濟價值,大部分散養戶度處于勉強維持平衡的狀態。這個隨著目前雜交豬種的深入發展,目前我國有了許多優質的土豬品種,如雜交的大花白豬、金華豬等都是經濟價值很高的土豬飼養品種。
而現在土豬飼養的各種技術相對完善了很多,一些常見的問題大家都能慢慢避免,一些病癥也有對應的藥來解決。飼養收益、效率顯著提高。