土豬：又叫本地豬，產于中國農村的豬種的泛稱，是區別于外國進口豬（如杜洛克，伯克夏豬，長白豬）的一種稱呼，長期被人們誤解為以飼養糧食為主的豬。

土豬肉，質地堅韌、味道鮮美、肥而不膩，但是土豬出欄大約在1年左右，周期長、成本高，所以土豬肉在市場上是很少的。

土豬是對我國傳統品種豬種的統稱，如今廣泛指在自然環境下的養殖的豬種。土豬具有肉質營養豐富、天然又無工業元素的特點，在這個慢慢注重養生的時間段廣受市場歡迎。